大中院校洗碗机概述
大中院校食堂用餐人员众多，对安全卫生要求严格，社会关注度高。大中院校食堂餐饮种类多，一日三餐间隔时间短，对餐具的清洗时间要快捷，餐具数量多品种繁杂：不锈钢的餐盘、碗，密胺的餐盘、碗，瓷餐具的碗、盘子等。
大中院校洗碗机的选择
卫生干净：是首选，餐具的清洗方式须用可靠的清洗技术；
质量可靠：餐具清洗消毒设备性能稳定，制造工艺优质；
方案合理：了解食堂的要求，比如就餐高峰时的用餐人数、餐具的种类、数量、要求清洗的时间、资金预算、现有的条件（水、电、蒸汽、洗碗间面积等等）。清洗方案合理，服务及时周到。
上超超声波洗碗机特点
高效--洗得干净、洗得快
省力--不用人工预洗、不用浸泡
省钱--无需专用洗涤剂和催干剂，只需少量普通家用洗洁精即可
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